#17 お弁当
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朝まだ暗い台所で
炊飯器をぱかっと開けると
つやつやのお米が光っている
水で濡らした木のしゃもじでかき混ぜる
お弁当箱の半分側にご飯を詰める
冷蔵庫からつくり置きのタッパーを取り出す
卵を割って牛乳と醤油と砂糖を入れてかき混ぜる
銅のフライパンに流し込むと
ジャーッという音とともに
端っこから固まる
小さい片手鍋にお湯を沸かして
ブロッコリーを茹でる
緑をきれいに出すために
心持ち早めに取り出す
残り湯でウインナーも茹でる
お弁当箱におかずを詰め込み
最後に梅干しをのせる
お気に入りの布で包んだところで
ようやく外が明るくなってきて
また一日がはじまる
暮らしのエッセンス「お弁当生活のすすめ」
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普段のお昼ごはんはお弁当を持って出かける
お弁当作りを朝のルーチンにする
時間がない朝に負担にならない適当弁当
そのまま入れられる練り物や、茹でておいた野菜
常備菜やレンジでチンするだけの冷凍食品も取り入れる
毎日同じような中身で飽きてしまわないように彩りを考える
白米に雑穀や赤米、黒米を混ぜるだけで
ご飯に色がついて綺麗で見た目にも楽しい
《イベント情報①》12/14(土)mayaさんの簡単おもてなし料理
「彩りフィンガーフードづくり」
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*ワークショップ概要*
■開催時間 11:00~14:00
■会場 エントリエ
〒206-0011 東京都多摩市関戸1-1-5 ザ・スクエア2F
■交通 京王線 聖蹟桜ヶ丘駅西口より徒歩3分
■駐車場 モデルルームがある『ザ・スクエア聖蹟桜ヶ丘ビル』の専用駐車場に
停めていただいたお客さまには、無料駐車券をお渡ししています。
■定員 8名様 (満員となりました)
■参加費 2,500円/1名様(材料費込み)
一緒に料理をした後は、出来立てを召し上がれます!
■持ち物 エプロン,三角巾
■お申込みはこちら
満員のため、募集は終了いたしました。
※キャンセル待ちをしたい方はこちらまでご連絡下さい。
info@entrie.net
また、次回、2月1日(土)にワークショップ開催予定です!
みなさまのご参加、お待ちしております!
《イベント情報②》12/21(土)Mayamoonの
「1day ビストロ」@maruta(東京都渋谷区)
![mayaさんの簡単おもてなし料理「彩りフィンガーフードづくり」](https://entrie.net/wp-content/uploads/2019/12/83e938b42b1dff043d461a1a7452da30.png)
![mayaさんの簡単おもてなし料理「彩りフィンガーフードづくり」](https://entrie.net/wp-content/uploads/2019/12/b834383953293355a8e89a41feccd148.png)