#104「ドライトマト」
雨に濡れたトマトが割れて
散らばりゆく過去と営み
固く茶色くなったナスに
今さら水をやってももう遅い
あなたからもらった
指輪もピアスも鞄も靴も
憐れみも束縛も優しさも
全部捨てたよ
もう今の私には必要ないの
不安と焦りをミキサーに入れて
何もなかったかのように振る舞う
心細くても多分大丈夫
私はそんなに弱くないよ
この足は自分で歩くためにあるから
mayamoon暮らしのエッセンス
「ドライトマトのつくり方」
【材料】
プチトマト、塩、オイル
①プチトマトをカットする
②余熱したオーブンに並べて塩をかける
③140度で45分ほど焼く
④瓶に入れてオイルをひたひたに注いで保管
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