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#07 黄色い蝶
![](https://entrie.net/wp-content/uploads/2019/10/kurashi07.jpeg)
毎年こぼれ種から紫蘇が芽吹く
庭のどこに生えてくるか分からないから
草むしりの時に初めて気付く
そんなときには結構大きくなっている
薬味やお弁当の彩りとして使うけど
消費が全然追いつかないから
そういうときは紫蘇の醤油漬けにしておく
自然を調味料で保存する
先人からの知恵
ここ最近庭に黄色い蝶がよく来ていて
肩の周りを飛んだりすぐ側に止まったりして
もしかしてあの人なんじゃないかなと思う
寿命や運命が決まっていたとしても
早すぎる死は家族も周りも巻き込み
いつまでも忘れることができない
悲しみと後悔という名のぬかるみから
這い上がれる日が来るとは思えない
明日も今日みたいに会えるとは限らない
この一日はかけがえのないもので
日常に潜むいくつもの奇跡の重なり
明日いなくなると分かっていても
その妥協をするのか
後悔しない行動こそが
今を生きるということ
![](https://entrie.net/wp-content/uploads/2019/07/mayamoon_catch.jpg)
紫蘇の葉の醤油漬け
![](https://entrie.net/wp-content/uploads/2019/10/kurashi07_01.jpg)
【材料】
紫蘇の葉、醤油、ごま油
紫蘇を一枚ずつ洗って水気をとる
一枚ずつ両面に醤油につけて重ねていく
途中何度か上からごま油をかける
▶︎メモ
酒のつまみやおにぎりに巻いても美味しい
冷蔵庫で長期保管可