こんにちは。

先日春一番が吹き、ああ春ってこういう感じだったよな、風強かったよな……と思い出す毎日です。春が近づくと、風が強くなるのは毎年の事なんですが、風が強いと、とにかく乾燥するんですよね。

肌や髪など、体の表面はもとより、内臓も。

以前、アーユルヴェーダを学んだ時に、風が強くなると「ピッタ」という性質が優位になり、疲れやすくなったり、体調を崩しやすくなるとのこと。

しっかり潤し、休む事が大切！ らしいです……

で！それにはやはり良質なオイルが有効とのこと。

中から潤おう事で、内臓の動きが活発になったり、女性は婦人科のトラブルなども防げるそう。

オイルの大切さを知ってから、試行錯誤し、今料理で取り入れるオイルはだいたい4種類！

左から、揚げ物用の米油、オリーブオイル、料理全般に使うなたね油、胡麻油です！

ポイントは、とにかく簡単に手に入ること。揚げ物用のこめ油は1番良く行くスーパーに取り扱いがあり、オリーブオイルとなたね油は定期的に頼んでいる生活クラブさんで。

胡麻油は、こちら神奈川県のメーカーのものなんで、だいたい近くの大きいスーパーなら。

以前は、わざわざオーガニック食品の店まで行き購入したり、通販でしか買えないものも取り入れたりしてまししたが、お値段も高く、続かず……

普通のサラダ油より、すこーしだけ高いけど(ここがポイント)、買えない価格でもなく、買いやすい。

続くオイ活(勝手に命名)のポイントはここにあると思います。

つの食品さんの「国産こめ油」（1500g / 1,199円）は大容量で、揚げ物に使いやすく、味がサラッとします。

クセもなく、いつもこれに戻ってきてしまうので、もう浮気しません！

そして、頼りにしている生活クラブで購入しているオイル「国産ブレンドなたね油丸缶」（600g / 775円）、「ギリシャ産エキストラバージンオリーブオイル」（450ml / 1,693円）。

缶に入ってるので、酸化しづらく、安心安全。

普通より、ちょっといいものという感じにぴったりです。

オリーブオイルは特に酸化しづらいオイルなんで、生のままサラダにかけたりしてしっかりとってます。

なたね油もクセなし！万能オイルです。

そして、神奈川県民愛用、「金岩井純正胡麻油金口」（140g / ￥496）。

個人的に胡麻油って、主張が強すぎてあんまり得意でないのですが、こちらは丁度良い主張具合。

出しゃばり過ぎず、引っ込み思案過ぎず、風味がとっても良くて価格もまあまあ！

私はきっとこれからも買い続けると思います。

風が強くなったら、水分と共に是非オイルを！

一緒にオイ活いかがですか？