Mayamoon
記事を書いた人
Mayamoon
絵描き、詩人、ガーデナー
「ノートと種まき」オンラインコミュニティ主催 。書くことで自分を深掘りする… ノートワークショップを開催。自身の子供の不登校、引きこもりの体験から、親のための「心が旅するお茶会」を開催。全国で絵の個展、各地イベント出店、zineを発刊する活動も行なっている

○mayamoonさんのリノベーション事例＞＞＞https://entrie.net/family/family5/

#14 プリン

朝起きて
どんな髪型にするか
どの服を着るか
コーヒーにするか紅茶にするか
快速に乗るか各駅で行くか
仕事場でどう過ごすか

毎時間が選択の連続
無意識にしているようなことでも
それは自分で決めている

そんな風に愚痴ることは
自分の選択が間違っていたと
人に言いふらしているようなものなんだ
自分の人生に納得できないなら
今までとは違う選択をする時なんだ

タッパーには大きなプリン
卵を何個使おうと
好きに選べる自由が私達にはある

どんな事が起きても
それをどんな風に捉えて
どう行動をするか
選択する自由が私達にはある

暮らしのエッセンス「プリンのつくり方（カラメル抜き）」

プリン

【材料】
全卵、卵黄、砂糖、生クリーム、牛乳、バニラビーンズ（さやからそげ取る）

①   全卵と卵黄は砂糖と混ぜて泡立てる
②   生クリーム、牛乳、バニラビーンズ（さやも）を人肌に温め
③   ①の中に②をゆっくり混ぜながら注ぐ
④   ボウルで濾して表面に浮かんだ気泡をキッチンペーパーで取る
⑤   オーブンで湯煎焼き
⑥　粗熱をとって冷蔵庫で冷やす