家庭菜園や手作りの食べもの、大好きなお茶、キッチンアイテム……豊かなライフスタイルがテーブル周りを彩るmayamoonさんのコラム。ありのままに生き、暮らす喜びのエッセンスをほんのりおすそ分け。

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#56 「パンの耳」

自分のもとから去っていった人たち
離れるしかなかった人たち
哀しいのは自分をないがしろにされたこと
相手を深く傷付けてしまったこと

自分の思いと相手の思いが
同じだと信じて疑わなかったあの頃
理解してくれていると安心していたことが
幻想でただの甘えだったと今ならよく分かる

経験からしか学べないこと
何も知らないから吸収できる
怖いからこそ飛び込んだときに得られるもの

切り落とされたパンの耳のような
誰からも必要とされない哀しさ
そんな存在でも少しの工夫で
素晴らしい存在になれること
結局は自分が気付くしかない

mayamoon暮らしのエッセンス
「ラスクのつくり方」

硬くなったパンも活用できるラスク
切ったパンの耳を溶かしたバターに浸して砂糖をまぶして焼く
シナモンシュガーにアレンジしても美味しい

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mayamoon(@mayamoon0000)がシェアした投稿 – 2020年 8月月31日午前4時09分PDT

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