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「フレッシュジュース」日々の芽 – 小さな喜びの芽を見つけ、育てる暮らし – #11

日々の芽

家庭菜園や手作りの食べもの、大好きなお茶、キッチンアイテム……豊かなライフスタイルがテーブル周りを彩るmayamoonさんのコラム。ありのままに生き、暮らす喜びのエッセンスをほんのりおすそ分け。

○mayamoonさんのリノベーション事例>>>http://entrie.net/family/family5/

#11 フレッシュジュース


君に会うまで
ワークアウトもマインドフルネスも
ヴィーガンもローフードも
なんにも知らなかった

毎日家と会社の往復で
電車で揉まれて舌打ちされて
誰が作ったか分からないものばかり食べて
乾ききった心抱えていた

君は台風のように平穏を壊した
自分で勝手に作り上げてきた枠を外した
日焼けした健康的な手足
ベルガモットの香りがする髪
吸い込まれそうな黒い目

普通とか常識とか世間体とか
君の前では全く意味をもたない
周りと合わせることをせず
心の赴くままに過ごす君は
自分の人生の主役は自分でしょ? と言った

毎朝フレッシュジュースを作る
君がいない朝は面倒だなと思うときもあるけど
自分のために作っているんだ
誰になんと思われようと
自分の心を騙した意思決定はしない
君のように自分の人生に集中するって決めたんだ

暮らしのエッセンス「フレッシュジュース」

フレッシュジュース

【材料】
人参、ライム、りんご(季節の果物や野菜でお好みのものを)、はちみつ(甘みが欲しい時)、水(水分が少ない時)

【自宅でフレッシュジュースを作ろう】
ミキサーで作ればドロっとしたスムージーに
低速ジューサーで作ればサラサラのジュースに
果物や野菜の味が凝縮されていて美味しい

【メモ】
低速ジューサーは絞りカスがでるので冷凍しておく
パウンドケーキやカレーに入れて活用する

■mayamoon
【Instagram】https://www.instagram.com/mayamoon0000/

学生時代に国際文化を学び、バックパッカーとして東南アジアを旅する。商社で働きながら子育てしていた最中、東日本大震災を経験。食の安全、暮らしのあり方について勉強をはじめる。家庭菜園や保存食づくりなど、昔ながらの手仕事で感じることを大事に暮らす。2019年「日々の芽」を立ち上げる。日々の小さな喜びの芽を育てる暮らしを発信するコラム連載や手仕事のワークショップ開催予定。

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わたしたちentrieは、多摩エリアをはじめ東京(西部)に根ざしたリノベーション会社です。お客さまひとりひとりにとっての“こだわり”や“あなたらしさ”への気づきを与えることができる発信の場としてLIFE STYLE MAGAZINE entrieを立ち上げました。