#62 「自家製ドレッシング」
興味あることはたくさんあるのに
やりたいことがみつからない
自由にしていいよと言われたら
何をしていいのか分からない
時間もないしお金もないし
そう言っている間に時は過ぎていく
何かを我慢して諦めてきたことは
忘れたふりをしていても心のどこかにしこりが残っている
ある日なにかのきっかけでそれが突然大きく膨らみ
人生に対する絶望、不安、むなしさ
幸せなはずなのに満たされない感覚を呼び起こす
自分の希望を叶えてこなかった自分自身を蝕む
本当は何をして欲しかったのか
心の底から好きなことは何なのか
深夜の台所でドレッシングをつくりながら
一人考えている
mayamoon暮らしのエッセンス
「自家製ドレッシングのつくり方」
【材料】
玉ねぎ、醤油、酢、油
玉ねぎはすりおろし、醤油と酢と油を入れてかき混ぜる
日にちをおくと玉ねぎの辛味がマイルドになる
サラダ以外にも醤油の代わりにお刺身や豆腐にかけてもおいしい
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