#78「かぼちゃのタルト」
その老女は小さな小屋に住む
ひび割れたマグカップ
使い古された老眼鏡
拾ってきた石と貝
野良猫のために置いた
かぼちゃのタルトは
カラスに食べられる
誰も訪ねてくる人もおらず
ひっそりと口にする言葉は中を舞う
捨ててきた時代の写真を眺め
空想の物語との境を漂う
いつまでたっても完成しない絵を描き続け
混ぜた絵の具だけが饒舌に語る
色彩の下の穴ぼこを埋める
夜になるとライトの下で
ウイスキーをなめながら
ホコリが積もった本棚と
選ばなかった人生を見つめる
mayamoon暮らしのエッセンス
「かぼちゃのタルトのつくり方」
【材料】
バター、卵黄、小麦粉、砂糖、かぼちゃ、塩コショウ
① バターと砂糖、小麦粉、卵黄をそぼろ状に混ぜる
② 生地がまとまったらラップをして冷蔵庫で休めてからタルト型に敷き詰めて焼く
③千切りにしたかぼちゃを塩コショウと絡めてタルトに乗せる
④ オーブンで焼いてできあがり
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