営業時間:10:00 - 18:00 (水曜定休)

「干し野菜」日々の芽 – 小さな喜びの芽を見つけ、育てる暮らし – #77

日々の芽

家庭菜園や手作りの食べもの、大好きなお茶、キッチンアイテム……豊かなライフスタイルがテーブル周りを彩るmayamoonさんのコラム。ありのままに生き、暮らす喜びのエッセンスをほんのりおすそ分け。

mayamoonさんのリノベーション事例はこちら
リノベーション事例


#77「干し野菜

大根をスライスしてザルにならべる
千切りの人参のビビットなオレンジ
柚子の種も干しておく
カラスよけのネットもかける

ずっと雨はふらなくて
カラカラに乾いた空気
昼間の太陽と変な形の雲
ハンモックに揺られうたた寝
サングラスも忘れずに

時が止まったかのような
昼前のひととき
バックミュージックは
鳥のさえずりと赤ん坊の泣き声

干からびて小さくなった干し野菜
あせた色は自然そのもの
子どもの頃に砂浜で拾った桜貝のように
瓶のなかに大切にしまっておく

 

mayamoon暮らしのエッセンス
「干し野菜」

空気が乾燥して晴れた日が多い冬につくる干し野菜
干すことで栄養価がアップし歯ごたえも楽しい
半日干しただけでも旨味が増す
しっかり干せば保存もきくので便利

【オンラインコミュニティ「ノートと種まき」】

2020年2月から「ノートと種まき」というオンラインコミュニティを始めました! メンバーを募集しております。

https://community.camp-fire.jp/projects/view/379133

「stand.fm」でラジオをはじめました!

HSPに関すること、人生にとって大切なこと、おすすめの本などの紹介をしています。

mayamoon YOUTUBEチャンネル開始!

チャンネル登録お待ちしています♫ また、YouTubeをはじめた理由をInstagramで公開しております。ぜひご覧ください!
https://www.instagram.com/p/B-3_nwpHQH_/

 

■mayamoon
【HP】https://mayamoon0119.wixsite.com/mayamoon
【Instagram】https://www.instagram.com/mayamoon0000/
【YouTube】https://www.youtube.com/channel/UC1SB60kDwlY-
【stand.fm】https://stand.fm/episodes/5ff8fa6c288f4d0a75a84d43
学生時代に国際文化を学び、バックパッカーとして東南アジアを旅する。商社で働きながら子育てしていた最中、東日本大震災を経験。食の安全、暮らしのあり方について勉強をはじめる。家庭菜園や保存食づくりなど、昔ながらの手仕事で感じることを大事に暮らす。2019年「日々の芽」を立ち上げる。日々の小さな喜びの芽を育てる暮らしを発信するコラム連載や手仕事のワークショップ開催予定。

あなたのこだわりを刺激する、LIFE STYLE MAGAZINE entrie

entrie -エントリエ- では、みなさまの暮らしがより豊かなものになるように願い、
定期的な読み物を「ライフスタイルマガジン エントリエ」として発信中です

お客さまやマガジンを通して出会った繋がりのひとつひとつを大切に
リノベーションのことをはじめ、毎日の暮らしが楽しくなる記事をお届けしております。

資料請求・お問い合わせ