#142「クロッカン」
言葉は空中を舞い
飛んできた蝶が持ち去った
小さいため息は
いつまでも体のそばにいて
音は靄がかかって聞こえない
昨日までの真実は
今日は嘘になって
どこを見てもマネキンばかり
何も信じられないと
少女の落とした絶望は
水溜まりに浮いた油と溶け合う
クロッカンの屑に
集まる動物は
希望ある未来など
見なくても生きていける
mayamoon暮らしのエッセンス
「クロッカン」
フランス語でカリカリという意味の焼き菓子です。
材料:卵白、砂糖、塩、アーモンドプードル、ナッツ、粉砂糖
①粉類を混ぜる
②卵白を加え粉けがなくなるまで混ぜる
③ローストしたナッツを加えスプーンで形を整える
④160度で25分ほどじっくり焼く