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「お皿の上の色たち。」色はにほへと #49

建築士としてエントリエブランドのリノベーションを手がけるとともに、このウェブマガジンの編集長でもある、エイミーこと鈴木栄弥。このブログでは、カラーコーディネーターとして登場。快適で心ときめく住まいの要素として、欠かすことができない色にまつわる話を、自身の仕事や街の景色のなかから拾い上げて紹介していきます。ちなみに、本人が好きな色は、薄いピンクと赤。

今回から、隔週木曜日更新です。
週ごとに交互で、エイミーズレコメンドの隔週木曜更新をはじめます!
どちらも引き続き、読んでいただけたら嬉しいです。
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#49「お皿の上の色たち。

宇宙空間のような
ダークブルーのお皿に、
主役のコーラルピンクの
牛のローストが浮かぶ。

1色で仕上げるよりも、
青とピンクに、緑や茶色が添えられ、
全体的にバランスが良い。

そして、主役は、
より鮮やかに
華やかにみえる。

青い食べ物だったら、
食欲もなくなるが。
この青いお皿の上のローストは、
くっきり浮き出たような印象。

お腹いっぱいなところで、
軽くみえて、
まだ食べれそうな気がする。笑

料理をより特別に見せるため、
お皿の色を変えてみる、
ちょっとした工夫。

そんなひと手間で
より楽しくなる時間。

■今日の色たち


濃い青とマイルドなコーラルピンクの組み合わせは、コントラストがはっきりし、お皿がより料理を引き立てる役割になっています。シンプルな白いお皿もいいですが、ぐっとおしゃれな、映える青いお皿もいいですよね!どんな料理に合うのか盛りつけが難しいけれど…笑

●過去の色はにほへと一覧

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わたしの特技は、住む人に寄り添うことです!
自分らしく暮らしたい人の味方でありたいです。
色のこと、住まいのこと、お気軽にご相談ください!

住まいに関する疑問や不安や悩みや愚痴、雑談だけでも大歓迎^ ^
お話して前進できることもあるかもしれません!

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▪︎鈴木 栄弥  / emi suzuki  / エイミー
設計営業、ウェブマガジン編集長
SUZUKI Emi PORTFOLIO (entrie.net)

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▼リノベーション事例
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2級建築士、カラーコーディネーター、福祉住環境コーディネーター

「ジェルコデザインリフォームコンテスト」リビングダイニング部門 全国優秀賞 受賞
「RoomClip全国理想の住まいコンテスト」500万円以下部門 全国優秀賞 受賞

小学3年の時ミニチュアが好きで、建築模型が作りたくて、建築士になりたいと将来の夢になる。大学入学とともに上京し、人が楽しく暮らす住まいをつくりたいと学び、今に至る。間取りを見て生活を想像することが好き。

趣味:美味しいものを食べる、何かしらハンドメイドする、ダイビング
好きなもの:間取り図、ミニチュア

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