Mayamoon
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Mayamoon
絵描き、詩人、ガーデナー
「ノートと種まき」オンラインコミュニティ主催 。書くことで自分を深掘りする ノートワークショップを開催。自身の子供の不登校、引きこもりの体験から、親のための「心が旅するお茶会」を開催。全国で絵の個展、各地イベント出店、zineを発刊する活動も行なっている


#128「ロールキャベツ

小さなことに一喜一憂して
傷ついたり喜んだり
陽の光はすべての人に
同じように降り注ぐ

キャベツの芯を
柔らかくなるまで
煮込むように
硬い心を溶かしていく

決めないことを決めたとき
虹色の車輪がゆっくり動き出す

深い緑と光のシャワー
正解など
この世に存在しない

mayamoon暮らしのエッセンス
「ロールキャベツ」

材料:キャベツ、合い挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉、ケチャップ、コンソメ、バター、塩コショウ

1、合い挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉、塩コショウを混ぜてタネを作る
2、キャベツの外側の皮をさっとお湯でくぐらせる
3、②で①を包む
4、鍋に③敷き詰めて、水、ケチャップ、コンソメ、バターをいれて煮込む

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