『インテリアだけは、流行とか無視して、ひたすら自分の好きなものを追求するべし。』という持論を持つ、りえさんがおうちのこだわりアイテムたちを紹介します。
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#62 キッチン周りのお気に入りたち クリアなキッチングッズ編
#58〜60ではキッチン周りのグッズの紹介をしてきた続きましたが、ひとまず今回で一度完結です！ 地味なアイテムばかりでしたが、お付き合いいただきありがとうございました！（笑）
最後は更にシンプルで、「透明のアイテム」です。ガラスやプラスチックetc。
キッチン周りのグッズには透明なアイテムがわんさかあるかと思うのですが、無難なアイテムだからこそ以外と間に合わせで選んでしまうことが多く(私もそうでした！)結局捨ててしまったり、使わなくなったり……。
そんなループから抜け出すべく、地味なアイテムだからこそちゃんと選ぶようになりました。
まずは……
計量カップ！！！
以前は100円ショップやら、キッチングッズのお店やらで、よく見る透明に赤文字の目盛りのついたガラスタイプの物を使っていました。
けどなぜか使い勝手がいいとはいえず、ガラスはやっぱり重い……。
そんなとき見つけたこちらの計量カップ。
VITLAB(ビットラボ)というドイツ製メーカーの物で、120度までの耐熱製。何より軽くて割れないし、青いメモリがかなり見やすい！
取っ手付きと、ビーカータイプがあります。
1リットルの方はブレンダーも余裕で入りますし、注ぎ口も丁度良い細さ。
私は「free design」という北欧雑貨を扱うサイトで購入しました。
これを使い始めてから、計量が本当にストレスフリー。何より、青いメモリのスタイリッシュなデザインが、絶妙なバランスで大好きです。
今や我が家のキッチンの名バイプレイヤーです！
続いて……
こちらのガラスの瓶、誰もが知る「WECK」です。
元々は、それこそ100円ショップから、雑貨屋さん、インテリアショップの物までいろいろなガラス瓶を使ってきましたが、WECKに叶う物ナシ！という結論に。
煮沸もできるし、匂いも付かない。
真空にもできる蓋もあるし、ガラスの蓋からプラスチックの蓋まで選べて、サイズも豊富。価格も高すぎず、安すぎず……。
わりとどこでも買える手軽さも便利です。
少しずつ買い集め、今や我が家にあるガラス瓶はほぼWECK。
発酵食品の保存にもかなり使っています。お味噌や梅干しetc……。
ガラス瓶なので、発酵の過程や具合がしっかり確認できるのもまたヨシ。
こうしてみると、インテリアに比べ、キッチングッズはわりと使い勝手重視で選んでいるな、と改めて思います。
もちろんデザインも大切ですが、キッチングッズだけは、ただ「好き！」だけではなく、実用性もかなり大事。これどこで買ったの!? という珍しいアイテムはなかったかもしれませんが、私なりのこだわりの詰まったアイテムを紹介させていただきました。
次回はまた１年後くらい……？ それまでにまたアイテムを充実させておきますね。
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▪︎阿部 梨絵 / Rie ABE
ホームページ http://salongreen.net/
家族とエントリエ /リノベーション事例 https://entrie.net/family/family3/
・子宮美容協会ユニバーサル認定
「子宮美容セラピスト」
・発酵マイスター
・子宮ケアごはんインストラクター
・子宮インナービューティーセルフケア
エクササイズ ティーチャートレーニングコース終了
ファッションスタイリストとして活動していた中、「女性の本当の美しさは、内からの健康からしか生まれない！」とセラピストへ転進。都内某マッサージサロン、スパ、エステサロンなどで勤務後、「子宮美容トリートメント」というオリジナルメソッドに基づくトリートメントを学び、子宮から女性の体のあらゆる不調を取り除く「子宮ケア」のプライベートサロンを横浜市都筑区にてオープン。体のトリートメントをしていく中で、発酵食品が女性ホルモンへ及ぼす影響力を知り、体外側だけでなく、内側からも子宮ケアが可能！と発酵食品作りや通年作れるキムチの教室を主宰。プライベートサロン兼自宅を2回に渡りエントリエでリノベーションした経緯から、空間が女性の体や心に及ぼす影響も自ら実感。衣食住全ての角度から、女性が幸せになれるアプローチができるサロンにすべく、日々邁進中。
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