大好きなコーヒーを
ゆっくりと、淹れる。
その一杯をゆっくりと、飲む。
豆を入れて
真ん中を指で、へこませて。
まずは、少しのお湯で
湿らせる。
細めのお湯を同じ速度で、
一気に入れる。
熱々で濃いめ、苦いのが美味しいね。
丁寧に暮らす月間 4日目。
NHKの朝ドラを見ながら
淹れるのがタバタ流です。
私にとってのほっこり時間は、
淹れたてのコーヒーを飲んでいるとき。
インスタライブ公開しました
田畑が担当したおうちのインスタライブを公開しました。ぜひご覧ください！
建築士
田畑 照子 / Tabata Teruko
お客さまの笑顔が何より嬉しく、仕事を続けてきました。ゆっくり、沢山お話しをしなが… ら、家作りを一緒に楽しみましょう！ 資格：2級建築士、増改築相談員、猫との住まいアドバイザー 受賞歴：ジェルコデザインコンテスト第14回 全国大会 優秀賞 2004年／第24回 関東甲信越大会 優秀賞 2014年
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